Кухня

Бізнес ланч

Бізнес ланч Понеділок

Склад: Солянка Картопля тушкована зі свининою Салат з буряка Узвар з сухофруктами

Додатки

150 грн

Бізнес ланч Вівторок

Склад:

Уха
Макарони з курячою відбивною
Салат вітамінний
Компот вишневий

Додатки

150 грн

Бізнес ланч Середа

Склад:

Борщ зі свининою
Картопляне пюре
Котлета з телятини
Салат з капусти та огірка
Узвар з сухофруктами

Додатки

150 грн

Бізнес ланч Четвер

Склад:

Суп сирний з куркою
Гречана каша зі свининою
Салат з капусти та огірка
Узвар з сухофруктами

Додатки

150 грн

Бізнес ланч Пʼятниця

Склад:

Суп курячий з локшиною
Рис з овочами
Куряча відбивна
Салат овочевий
Узвар з сухофруктами

Додатки

150 грн

Сніданки

Вівсяна каша з яйцем пашот та беконом

Склад:

Пластівці вівсяні
Бульйон курячий
Яйце пашот
Бекон смажений
Зелена олія
Мікрозелень
Масло вершкове

Вага: 320 г

90 грн

Вівсяна каша на молоці з цукатами

Склад:

Пластівці вівсяні
Молоко
Цукати
Цукор
Олія

Вага: 320 г

70 грн

Крок-мадам

Склад:

Хліб тостовий
Рвана телятина
Яйце пашот
Сир моцарела

Вага: 250 г

260 грн

Сирники зі сметаною

Склад:

Творог
Цукор
Яйце
Борошно
Топінг в асортименті
Сметана
М'ята

Вага: 300 г

130 грн

Шакшука

Склад:

Яйце пашот
Багет
Оливкова олія
Сир моцарелла
Томати у власному соці
Мікро зелень
Паста фета + крем-сир

Вага: 220 г

190 грн

Боул з лососем та авокадо

Склад:

Рис заправлений
Авокадо
Лосось слабосолений
Рукола
Лайм
Зелена олія

Вага: 350 г

320 грн

Фермерський сніданок

Склад:Картопля по-селянськиШампіньйониЯйцеСир тостовийХліб тостовийОгіркиТомат коктейльнийМікс салатуШашлик курячийСоус в асортиментіВага: 440 г

260 грн

Італійський сніданок

Склад:Мікс зеленіТомат коктельнийСоус медово гірчичнийХлібКуряче стегно без кісткиАвокадоСоус пестоОливкова оліяЯйцеМолокоПармезанМаслиниМікро зеленьВага: 420 г

300 грн

Деруни з грибами у вершковому соусі

Склад:ДеруниВершкиБорошноСпеції в асортиментіШампіньйониЦибуляМікро зеленьСметанаОліяВага: 390 г

160 грн

Сніданок домашній

Шашлик із курячого стегна, картопляне пюре, свіжий салат із капусти, огірка та чері, соус до шашлику, хрусткий багет

250 грн

Закуски

Антіпасті

Склад:

Сир козячий
Сир з базиліком
Сир Брі
Ковбаса Словенія
Шинка Різдвяна
Ковбаса салямі італійська
Хамон
Грісіні хлібні палички
Маслини
Каперси консервовані

Вага: 260 г

410 грн

Мексиканський Тако

Склад:

Рвана телятина
Гуакамоле
Тортілья
Цибулеве чатні
Олія
Лайм
Картопляні діпи
Мікрозелень
Кукурудза концервована

Вага: 280 г

Популярне

260 грн

Оселедець Матіас з Картоплею по домашньому з тостами

Склад:

Оселедець Матіас
Картопля по-селянські
Цибуля маринована
Хліб чорний
Олія кунжутна
Мікрозелень

Вага: 280 г

120 грн

Сирна тарілка

Склад:

Сир Мааздам
Сир Брі
Сир дор блю
Пармезан
Сир козячий
Цибулеве чатні
Мікро зелень

Вага: 180 г

270 грн

М'ясна нарізка

Склад:

Ковбаса салямі сиро-копчена
Ковбаса Чорізо
Буженіна
Балик
Гірчиця

Вага: 230 г

410 грн

Карпачо з форелі

Склад:Форель слабосоленаБагетПармезанОливкова оліяБальзамічний соусЛимонМікро зеленьВага: 220 г.

350 грн

Карпачо з телятини

Склад:Вирізка телячаБальзамічний соусПармезанЛимонРуколаБагетТомати вʼяленіВага: 220 г.

290 грн

Креветка темпура

Склад:Креветка очищенаКлярОліяСоус ЧіліВага 140 г

200 грн

Сало Козацьке

Сало, хліб, огіроок маринований, петрушка, кріп250 г

190 грн

Основні страви

Біфштекс з діпами та сальсою

Склад:

Котлета теляча
Картопляні діпи
Сир тостовий
Перець болгарський
Огірок свіжий
Огірок маринований
Соус соєвий
Соус унагі
Вершки
Мікрозелень

Вага: 350 г

Популярне

270 грн

Борщ зі свининою

Склад:

Вода
Буряк
Цибуля
Морква
Картопля
Капуста білокачанна
Томатна паста
Оцет
Перець чорний
Часник
Укроп
Сало
Сметана
Цибуля зелена
Перець Чілі
Ошийок

Вага: 520 г

Популярне

150 грн

Грибний крем-суп

Склад:

Гриби
Цибуля
Вершки
Бульйон курячий
Багет

Вага: 350 г

100 грн

Поцілунок Марії-Вікторії

Склад:

Томлені телячі щоки
Мікро зелень
Пюре картопляне з броколями
Соус грибний до пюре

Вага: 450 г

210 грн

Стейк з лосося

Склад:

Олія
Соус соєвий
Соус теріякі
Кабачок
Морква
Цибуля
Лосось

Вага: 320 г

390 грн

Фрикадельки Ель-Падре

Склад:

Фрикадельки зі свинини
Пюре картопляне
Петрушка
Мікрозелень
Соус з томатів пелаті

Вага: 320 г

160 грн

Хібачі

Склад:

Рис
Куряче філе
Перець болгарський
Кабачок
Яйце
Соус соєвий
Імбир

Вага: 340

140 грн

Чилі кон карне

Склад:

Томати пелаті
Бульйон курячий
Фарш телячий
Цибуля
Перець болгарський
Перець Чилі
Кукурудза
Квасоля

Вага: 450 г

160 грн

Вафлі "Жульєн"

Склад:

Вафля
Шампіньйони
Цибуля
Вершки
Масло вершкове
Пармезан
Мікро зелень
Куряче бедро без кістки

Вага: 400 г

Популярне

190 грн

Млинці «Болонʼєзе»

Склад:

Мікс салату
Помідор коктейльний
Сметана
Соус в асортименті
Приправа
Мікрогрін
Тісто на млинець
Курячі мітболи
Олія

Вага: 350 г

150 грн

Млинці з куркою та грибами у вершковому соусі

Склад:

Тісто на млинець
Куряче філе
Шампіньйони
Вершки
Пармезан
Цибуля
Олія

Вага: 350 г

130 грн

Уха

Склад:

Пангасіус
Лосось
Катопля
Морква
Цибуля
Петрушка

Вага: 200 г

90 грн

Окрошка

Склад:Яйце куряче, яйце перепелине, перець болгарський, бекон, куряче філе, огірки, майонез, укроп, мікрозеленьВага: 350 г

120 грн

Пюре з котлетою Кордон Блю

Склад: Котлета Кордон Блю, Пюре картопляне, Томат коктейльний, Мікрозелень, Соус песто, Олія, Молоко, Масло вершковеВага: 340 г

230 грн

Пельмені козацькі

Склад:Пельмені козацькіМасло вершковеСметанаБагетКріпВага: 280 г.

150 грн

Пельмені чорні з баранини

Склад:Пельмені чорні з бараниниМасло вершковеСметанаБагетКріпВага: 280 г.

160 грн

Курка в кислосолодкому соусі

Склад: Сік, Цукор, Оцет, Соус чілі, Спеції, Соус соєвий, Кетчуп, Куряче філе, Ананаси, Крохмаль, Цибуля зелена, КунжутВага: 420 г

220 грн

Люля кебаб курячий

Склад: Люля-кебаб з курятини, Цибуля маринована, Соус до шашлику, ЛавашВага: 440 г

160 грн

Люля кебаб з телятини

Склад: Люля-кебаб з телятини, Соус до шашлику, Цибуля маринована, ЛавашВага: 380 г

160 грн

М'ясна дошка

Склад:ошийок свинний, куряче бедро, люля-кебаб телячий, люля-кебаб курячий, куряче філе, курячі крила, картопля по-селянськи, мікс зелені, цибуля маринована, соус в асортименті, кунжут, лаваш, соєвий соус, мед, соус теріякі.1120 г.

900 грн

Картопля по Моринськи

90 грн

Бургери

Бургер з біфштексом

Склад:

Булка для бургера
Салат Ромен
Соус в асортименті
Помідор
Котлета теляча
Огірок маринований
Сир тостовий

Вага: 400 г

270 грн

Бургер з рваною телятиною

Склад:

Булка для бургера
Рвана телятина
Сир тостовий
Соус в асортименті
Помідор
Картопля фрі
Салат Ромен
Огірок маринований

Вага: 450 г

290 грн

Бургер Чікен фрі

Склад:Булка для бургера Салат Айсберг Помідор Соус в асортименті Сир тостовий Картопля фрі Огірок маринований Котлета куряча для бургера Вага: 490 г

230 грн

Стейк бургер з куркою

Склад: Булка для бургера Шашлик курячий Сир тостовий Салат Айсберг Помідор Соус бургер Соус цезар Картопля фрі Вага: 420 г

240 грн

Фіш бургер

Склад:

Булка для бургера
Салат
Соус в асортименті
Помідор
Філе пангасіуса
Сир тостовий

Вага: 390 г

Популярне

190 грн

Шеф бургер

Склад:

Булка для бургера
Салат
Соус в асортименті
Помідор
Котлета теляча
Котлета сирна
Сир тостовий

Вага: 490 г

Популярне

320 грн

Трюфельний бургер

Склад:Булка для бургераКотлета телячаСоус трюфельнийПомідорСир тостовийКарамелізована цибуляКартопля фріВага: 340 г.

240 грн

Фритюр

Камамбер фрі з ягідним соусом

Склад:

Камамбер
Сухарі панко
Кляр
Соус ягідний

Вага: 210 г

280 грн

Картельна картопля фрі

Склад:

Картопля фрі
Соус в асортименті
Вершки
Сир тостовий
Бекон
Кетчуп

Вага: 300 г

120 грн

Картопля по селянськи з часником та зеленню

Склад:

Картопля по селянські
Соус в асортименті

Вага: 150 г

90 грн

Картопля Фрі

Склад:Картопля фріКетчупСіль150г

90 грн

Картопляні діпи

Склад:Картопляні діпиКетчупСіль150г

90 грн

Картопля по селянськи

Склад:Картопля по селянськіКетчупСіль150г

90 грн

Крила в медово соєвому соусі

Склад:Куряче крилоКунжутСоус соєвийМедЧасник

140 грн

Крила sweet chili

Склад:Куряче крилоМедСоус ЧіліЦибуля зеленаСоус Шрирача

140 грн

Крила Buffalo

Склад:Куряче крилоПерець ЧіліСоус барбекюКетчупЧасник

140 грн

Салати

Салат Грецький

Склад:

Мікс салату
Помідор
Огірок
Соус вінегрет
Цибуля синя
Мікро зелень
Спеції в асортименті
Паста Фета+Крем-сир
Зелена олія
Бальзамічний соус
Перець Болгарський

Вага: 310 г

180 грн

Салат з морепродуктами

Склад:

Мідії чорні в мушлі
Креветка очищена
Кальмар
Мікс салату
Пармезан
Соус вінегрет
Мікро зелень
Бальзамічний соус
Масло
Вино мед

Вага: 220 г

Популярне

350 грн

Теплий капрезе

Склад:

Помідор
Сир моцарелла
Рукола
Шпинат
Лимон

Вага: 250 г

220 грн

Цезар

Склад:

Мікс салату
Томат коктельний
Яйце перепелине
Філе куряче мариноване
Сухарі
Бекон
Соус цезар
Пармезан
Мікро зелень

Вага: 250 г

210 грн

Олів’є з креветкою

Склад:АвокадоЛососьГорошок консервованийОгірокКреветкаПармезанЗаправка Які

320 грн

Олів’є Deluxe

Склад:ОгірокШинкаКурка жаренаКріпЯйцеМікро зеленьБагетГрошок консервованийМайонезПриправаВага: 270 г.

130 грн

Теплий салат з телятиною

Склад:Шпинат, морква, спаржа, кабачок, стебло селери, гриби, перець болгарський, цибуля, телятина вирізка, соус ширачі, соєвий соус, часник, соус теріякі, олія.Вага: 220 г

230 грн

Паста

Вершкова карбонара

Склад:

Бекон
Вершки
Яйце
Мікро зелень
Спагетті
Пармезан

Вага: 310 г

210 грн

Паста з ковбасками Єль-фуего

Склад:

Макарони Фетучіні
Перець Болгарський
Кукурудза
Соус Чілі
Кунжут
Мікро зелень

Вага: 300 г

200 грн

Фетучіні з куркою та грибами

Склад:

Вершки
Гриби
Пармезан
Мікро зелень
Куряче філе
Макарони Фетучіні

Вага: 380 г

190 грн

Паста з морепродуктами

Склад:

Макарони Фетучіні
Креветка очищена
Кальмар
Мідії
Вершки
Пармезан

Вага: 420 г

Популярне

260 грн

Гриль

Овочі гриль

Склад:

Перець Болгарський
Кабачок
Шампіньйони
Помідор

Вага: 280 г

190 грн

Стейк Нью-Йорк

Стейк Нью Йорк - один із найсоковитіших і ніжних стейків, який отримують з короткої спинної корейки. Він може похвалитися текстурою, яка просто тане в роті, але при цьому залишається соковитою та має яскраво виражений м'ясний смак та аромат.

Популярне

140 грн за 100 г

Стейк Рібай

Рібай — найбільш відомий класичний стейк у світі. Стейк виготовляється з реберної частини бика, а саме — з 5 по 12 ребро. Завдяки вологому визріванню, м’ясо виходить дуже ніжним та соковитим.

170 грн за 100 г

Стейк Фланк по Азіатськи

Фланкстейк (Flank steak) — це альтернативний стейк, вирізка черевних м’язів туші, а саме із нижньої частини в районі живота і стегна.

140 грн за 100 г

Стейк зі свинини

Склад:

Ошийок свинина
Листя салату
Картопля по селянськи
Соус

Середня вага: 280 - 360 г

90 грн за 100 г

Шашлик з курячого стегна

Склад:

Куряче стегно
Цибуля до шашлику
Багет
Мікро зелень

Вага: 320 г

270 грн

Шашлик з ошийка

Склад:

Ошийок
Цибуля до шашлику
Багет
Мікро зелень

Вага:

Популярне

270 грн

Шашлик з гукамоле та сальсою

Склад: Курячий шашликБагетГуакамолеСальсаМікро зеленьСоус медово гірчичнийВага: 320 г.

200 грн

Шашлик курячий з болгарським перцем

Склад: Курячий шашликСоус Світ ЧіліМікро зеленьПерець БолгарськийВага: 320 г.

210 грн

Скумбрія запечена

Скумбрія маринована, лист салату, лимон350 г.

330 грн

Воки та супи

Вершковий з лососем

Склад: Місо бульйон, Рис для суші, Вершки, Водорості морські, Цибуля зелена, Лосось слабосолений

130 грн

Кімчі Азія

Склад: Місо бульйон, Водорості морські, Соус Кімчі, Яйце, Сир тофу, Кунжут

80 грн

Королівський Том Ям

Склад:Бульйон на Том Ям, Паста Том Ям, Молоко, кокосове, Шампіньйони, Креветка очищена, Лимон, Лосось слабосолений, Томат коктейльний, Мідія, Рис

310 грн

Рамен з курчам

Склад: Удон, Бульйон на Рамен, Місо паста, Олія кунжутна, Сіль, Спеції в асортименті, Морква по-корейському, Водорості морські, Цибуля зелена, Яйце, Рулет курячий суші, Листя норі, Бекон

130 грн

Рамен з яловичиною

Склад:Удон, Бульйон на Рамен, Місо паста, Олія кунжутна, Сіль, Спеції, Морква по-корейському, Водорості морські, Цибуля зелена, Яйце, Листя норі, Рулет яловичий суші, Бекон

140 грн

Том Ям з креветками

Склад:Бульйон на Том Ям, Вершки, Шампіньйони, Рис для суші, Томат коктейльний, Кінза, Креветка очищена

150 грн

Том Ям з курчам

Склад: Бульйон на Том Ям, Вершки, Шампіньйони, Куряче філе, Томат коктейльний, Кінза, Рис для суші

120 грн

Удон з курчам

Склад: Олія, Стегно мариноване Азія, Спеції в асортименті, Сіль, Яйце, Цибуля, Перець Болгарський, Капуста, Удон, Соус соєвий, Цибуля зелена, Кукурудза консервована, Морква

180 грн

Удон з морепродуктами

Склад: Олія, Спеції в асортименті, Сіль, Цибуля, Перець болгарський, Удон, Мідії, Креветка очищена, Лосось слабосолений, Часник, Кунжут

240 грн

Удон з яловичиною

Склад: Олія, Яловичина маринована, Спеції в асортименті, Сіль, Яйце, Цибуля, Морква, Капуста, Перець болгарський, Удон, Соус соєвий, Цибуля зелена, Кукурудза консервована

200 грн

Удон на вершковому соусі

Склад: Олія, Стегно мариноване Азія, Бекон, Спеції в асортименті, Сіль, Часник, Цибуля, Перець болгарський, Квасоля консервована, Шампіньйони, Удон, Вершковий соус, Кунжут

200 грн

Фунчоза з курчам

Склад: Олія, Стегно мариноване Азія, Спеції в асортименті, Сіль, Цибуля, Морква, Перець болгарський, Кукурудза консервована, Капуста, Фунчоза, Соус соєвий, Соус Чілі, Цибуля зелена, Кунжут

190 грн

Фунчоза з яловичиною

Склад: Олія, Яловичина маринована, Спеції в асортименті, Сіль, Цибуля, Морква, Перець болгарський, Кукурудза консервована, Капуста, Фунчоза, Соус соєвий, Соус Чілі, Цибуля зелена, Кунжут

210 грн

Том Ям Deluxe

Склад: Бульйон Том Ям, Шампіньйони, Томат коктейльний, Кінза, Креветки, Кокосове молоко, Паста Том Ям, Удон, Лайм

260 грн

Сирний Рамен

Склад: Удон, Твердий сир, Моцарелла, Яйце, Куряче філе, Пармезан, Бульйон на рамен, Багет, КукурудзаВага: 420 г

190 грн

Роли

Грін рол

Склад:

Рис заправлений
Манго
Манго
Крем-сир
Креветка
Соус унагі

Вага: 380 г

320 грн

Каліфорнія в кунжуті

Склад:

Рис заправлений
Лосось слабосолений
Огірок
Листя норі
Кунжут

Вага: 280 г

260 грн

Каліфорнія тунець

Склад:

Рис заправлений
Листя норі
Тунець
Авокадо
Ікра тобіко

Вага: 300 г

290 грн

$Макі Вугор\Тунець$

Макі Вугор\Тунець

Склад:

Рис заправлений
Тунець
Вугор
Листя норі

Вага: 240 г

310 грн

$Макі Вугор\Тунець$

$Макі Лосось\Креветка$

Макі Лосось\Креветка

Склад:

Рис заправлений
Креветка
Лосось
Листя норі

Вага: 240 г

230 грн

$Макі Лосось\Креветка$

Манго мікс

Склад:

Рис заправлений
Крем-сир
Манго
Креветка
Лосось слабосолений

Вага: 310 г

320 грн

Філадельфія з вугрем

Склад:

Рис заправлений
Листя норі
Авокадо
Огірок
Крем-сир
Вугор
Соус унагі
Кунжут

Вага: 320 г

360 грн

Філадельфія з тигровою Креветкою

Склад:

Рис заправлений
Листя норі
Крем-сир
Креветка
Лосось
Огірок

Вага: 360 г

370 грн

Філадельфія мікс

Склад:

Рис заправлений
Листя норі
Огірок
Крем-сир
Лосось
Тунець
Спайсі соус

Вага: 400 г

390 грн

Філадельфія унагі

Склад:

Рис заправлений
Листя норі
Крем-сир
Огірок
Лосось обсмажений
Соус унагі

Вага: 340 г

300 грн

Фірмовий рол

Склад:

Рис заправлений
Листя норі
Крем-сир
Авокадо
Лосось обсмажений
Креветка

Вага: 400 г

470 грн

Футомак з вугрем

Склад:

Рис заправлений
Вугор
Огірок
Крем-сир
Ікра тобіко
Сир тостовий
Листя норі

Вага: 300 г

270 грн

Футомак спайсі з тунцем

Склад:

Рис заправлений
Авокадо
Тунець
Крем-сир
Нитки чілі

Вага: 300 г

290 грн

Суші бургер з лососем

Склад:

Норі
Рис для суші
Крем сир
Авокадо
Унагі
Мікрогрін
Кляр (темпура )
Сухарі панко
Лосось

Вага: 370 г

260 грн

Суші хот-дог з лососем

Склад:

Рис
Норі
Крем сир
Огірок
Лосось
Пармезан
Тамаяга (японський омлет)
Капуста

Вага: 380 г

250 грн

Рол Запечений з куркою

Склад: Крем-сир, Кунжут, Соус унагі, Рис для суші, Спайсі соус, Сирна шапка, Лист норі, Шашлик курячий, Мікс зелені

180 грн

Рол Запечений з креветкою

Склад: Крем-сир, Соус унагі, Рис для суші, Кунжут, Сирна шапка, Лист норі, Креветка темпура, Спайсі соус, Мікс зелені

220 грн

Рол Темпура з лососем

Склад: Листя норі, Крем-сир, Соус унагі, Борошно, Сухарі панко, Рис на суші, Огірок, Лосось смажений320г

200 грн

Рол "Темпура з крабом"

Склад: Лист норі, Майонез, Соус Унагі, Борошно, Сухарі Панко, Сніжний краб, Рис для суші, Огірок, Авокадо

130 грн

Рол Запечений з тунцем

Склад: Крем-сир, Кунжут, Соус унагі, Рис для суші, Сирна шапка, Капуста, Лист норі, Тунець, Соус Мотоякі
320г

360 грн

Запечений з лососем

Склад: Рис на суши Листя норі Крем-сир Лосось жарений Огірки Ікра Тобіко Сирна шапка Спайсі соус нф суши Вага: 340 г.

Популярне

210 грн

Хот Чедер

Склад: Рис Листя норі Ікра Тобіко Сир тостовий Крем-сир Лосось жарений Кляр Борошно Сухарі панко Спайсі соус Вага: 340 г.

Популярне

260 грн

Бургер Tokyo Black

Склад: Рис заправлений, Суши Чорнила, Суши Норі, Суши Сир Тостовий, Суши Крем-сир, Лосось, Вугор, Авокадо, Тамага(японський омлет), Кляр (борошно), Панірувальні сухарі

Вага: 490 г.

380 грн